Меняем рацион
В жаркую погоду продукты очень быстро портятся, поэтому обязательно обращайте внимание на сроки годности, указанные на упаковках. Позаботьтесь и об их правильном хранении: даже в холодильнике старайтесь не держать мясные*, рыбные и молочные продукты дольше суток, а вне его — не более 3 ч. Тяжелая пища, такая как мясо, яйца,
белый хлеб, нагружает организм и отвлекает его на переваривание. Летний рацион должен состоять преимущественно из овощей и фруктов. На десерт выбирайте ягоды. Если у вас нет заболеваний желудочно-кишечного тракта, ешьте как можно больше сырого, но не забывайте все тщательно мыть. Из белковой пищи подойдут кисломолочные продукты, бобовые и рыба (отварная или запеченная). Откажитесь от жареной, копченой, жирной еды и соусов — питайтесь максимально просто. Это поможет не только оставаться в идеальной форме, и даже сбросить несколько килограммов, но и сохранить здоровье — не перегруженный организм легче будет справляться с жарой.
Tags: срок